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Bilder und Storys zu unserer Umweltarbeit

Die neue Küchenlüftung sorgt für ein angenehmes Arbeitsklima

Das Thema Küchenlüftung entstand aus dem Projekt und der Mitarbeiter*innenabfrage der betrieblichen Gesundheitsförderung BGF, welche im Jänner 2025 erfolgreich zertifiziert wurde. Die Küchenlüftung wurde schlussendlich nach 50 Jahren erneuert. Durch die integrierte Wärmepumpe ist die Lüftung auch energieeffizienter. Die Kühlung erfolgt durch Wasser aus unserem eigenen Grundwasserbrunnen und funktioniert hervorragend. War früher an heißen Tagen die Küche ein Hotspot, herrscht nun ein relativ angenehmes Klima für die Mitarbeiter*innen.


Der E-Fuhrpark von St. Virgil

Haustechnik-Leiter und Umeltteammitglied Kiel Hagwood sowie Haustechniker Matthias Mädel präsentieren stolz den E-Fuhrpark von St. Virgil.

Mit dem E-Auto, dem E-Bike und dem E-Lastenrad werden alle Dienstfahrten erledigt und der E-Rasenmähertraktor dreht seine Runden im weitläufigen Parkgelände von St. Virgil.


St. Virgil und sein Umgang mit Plastik

Das Umweltteam hat ihm Rahmen des Umweltprogramms 2020 - 2024 eine Leitlinie zum Umgang mit Plastik erstellt. Das Thema Plastik und vor allem Mikroplastik wird auch im Umweltprogramm 2024 - 2028 ein großes Thema sein.

Werfen Sie einen Blick in unsere Plastikleitlinie  oder in die Best-Practice-Beispiele von St. Virgil.


Toshka - Unsere hausgemachte Alternative zur Fertigpizza

Statt gekaufter Tiefkühlpizza und Flammkuchen wird im Parkcafé das, von Küchenchef Mohammad Mohammad und seinem Team produzierte, syrische Fladenbrot Toshka in einer Vegetarischen Variante angeboten. Dies bedeutet eine Reduktion von Verpackungsmaterial, kein zusätzlicher Co2-Aufwand und einem - nur bei uns so erhältlichen - fleischlosen Gericht. . Die Toshka ist mittlerweile ein Verkaufshit geworden und in klassich oder vegetarisch erhältlich. Weiters gibt es im Parkcafé selbstgemachte vegane Teigtaschen und selbstgemachten frittierten Seehecht jeweils mit frischen Salaten. 



Elektro-Fahrrad und Elektro-Lastenrad für Mitarbeiter*innen

Seit Sommer 2023 steht für die Mitarbeiter*innen von St. Virgil ein Elektro-Fahrrad gratis zur Verfügung. Das Elektro-Fahrrad wird bereits viel genützt, speziell für kürzere Dienstfahrten im Gebiet der Stadt Salzburg. 
Wenn das Elektro-Fahrrad für Dienstfahrten nicht benötigt wird, kann es für private Zwecke ausgeliehen werden. 
Weiters stehen zwei weitere kostenpflichtige E-Bikes unseren Gästen zur Ausleihe zur Verfügung.

Auch ein Elektro-Lastenrad steht für Mitarbeiter*innen im Haus bereit, dies wird besonders von unseren Haustechnikern für Botenfahrten genützt.


St. Virgil baut nachhaltige Energieversorgung weiter aus -
E-Ladesäulen für alle zugänglich

Mit neuen Ladesäulen am Parkplatz und der Inbetriebnahme einer zusätzlichen Photovoltaik Anlage geht St. Virgil den Weg zu C0²-neutraler Energieversorgung konsequent weiter. Die vier Chargepoints, der im Frühjahr 2023 fertiggestellten Ladesäulen, sind 24 Stunden frei zugänglich und funktionieren per einfacher Bedienung mit den gängigen Kartensystemen.
Die hauseigene Photovoltaik-Anlage hat mittlerweile eine Eigenproduktion im Gesamtvolumen von knapp 100 KW.


St. Virgil und ÖAMTC errichten gemeinsam Fahrrad-Service-Station

Auf Initiative von St. Virgil errichtete der ÖAMTC  im Juli 2022 auf dem Virgil Parkplatz eine Selbstservice-Station für Radfahrer. Die 1,4 Meter hohe Säule ist mit einer Aufhänge-Vorrichtung für Fahrräder, Luftpumpe und Werkzeug wie Inbus- und Schraubenschlüssel ausgestattet. Dies bietet Hilfe zur Selbsthilfe bei Fahrradpannen.  Dieses Angebot ist ein weiterer kleiner Schritt alle Radfahrer*innen zu unterstützen.



St. Virgil reduziert CO² - Umstellung von Erdgas auf Pellets

Nach der Photovoltaik Anlage machte St. Virgil Salzburg im November 2018 mit einer Biomasse Heizung einen großen Schritt in Richtung energieeffiziente und klimafreundlichere Wärmeversorgung. Möglich wurde dies dank der Unterstützung des Landes Salzburg und durch die Fremdvergabe der Wärmeerzeugung inklusive der notwendigen Investitionen, was die Kosten extrem niedrig hält.  

90% der erforderlichen Wärmeenergie werden aus der Pelletsanlage, die restlichen 10% aus der sanierten Erdgasanlage, geliefert. Das Besondere ist eine Pellets-Erdtanklösung mit einem Nutzungsvolumen von 50 m³ und einer 30 Meter langen Saugleitung zum Pelletskessel. Dadurch konnte nicht nur ein besonders wertvoller Eichenbaum erhalten werden, welcher für den ursprünglich geplanten unterirdischen Lagerraum gefällt worden wäre, sondern deutlich Ressourcen eingespart werden.

Mit den ganzen Investitionen konnte zwischen 2006 und 2026 eine  CO²Emissionsreduktion von ca. 200 Tonnen erreicht werden!


Photovoltaikanlage

Seit Mai 2017 gibt es auf den Dächern über dem Virgilsaal und dem Zimmertrakt auf der Westseite eine Photovoltaikanlage (60 kWp). Im Frühjahr 2022 erfolgte eine Erweiterung auf der Ostseite (40 kWp).
Von den nun nahezu 100 kWp verbrauchen wir 99,5% des Ertrages sofort.    

Wir produzieren ca. 15% unseres Stromverbrauchs selbst.                            



Elektrisierend - unser Dienstauto

Ob zur Post, zum Bischofshaus oder als "Taxidienst" ...

Seit April 2017 sind die Mitarbeiter*innen von St. Virgil elektrisierend mit dem Dienstauto unterwegs! 



19. Tag des Apfels

St. Virgil feiert zum 19. mal den  internationalen Tage des Apfels 

Der internationale Tag des Apfels am 14. November 2025 wurde wieder traditionell mit einigen Aktionen rund um das Thema Apfel gefeiert.  

Besonders unser tolles Küchenteam beteiligte sich mit Köstlichkeiten: 

  • Am Frühstücksbuffet konnte man heimischen Bioapfelsaft genießen.
  • Das Mittagsbuffet stand mit einer Apfel-Sellerie-Suppe, einem gebratenen Karfiol mit Erdäpfel-Apfel-Püree und einem Apfel-Streuselkuchen ebenfalls im Zeiches des Tag des Apfels
  • An der Rezeption und im Restaurant wurden den ganzen Tag über gratis heimische Äpfel angeboten.

Rezept: Gewürzkuchen mit Bio-Äpfeln