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  • Rezept des Monats: Aleppischer Kabab

Salzburger Biofrühstück

So fängt der Tag gut an!

Das Salzburger Biofrühstück - regional und zertifiziert


Dieses Qualitätssiegel vereint viele Virgil Werte. Salzburger Produkte mit einem möglich geringen Transportweg, wie Säfte von den Obstbauern des Seengebietes, fair gehandelten Kaffee und Tee aus biologischem Anbau, Käse, Milch und Eier von Bauern, die wir kennen.


100 % Bio beim Brot versteht sich von selber. Das Frühstücksteam von St. Virgil schenkt diesem "ersten Stück Brot des Tages" viel Aufmerksamkeit. Lassen Sie sich diese Qualität schmecken und starten Sie gut in einen neuen Tag.

Genißer*innen Frühstück

Verwöhnt werden auf der Parkterrasse!

Ein schön gedeckter Tisch erwartet Sie, Spezialitäten die Sie nicht am Buffet finden, werden Ihnen auf einer Etagère, wie hier im Bild, serviert. Sie bestellen die Heißgetränke ihrer Wahl, ein frisch gepresster Karottensaft und ein süßer Porridge sind zusätzlich dabei. Zeit lassen, die Vögel zwitschern hören und den Park genießen und ganz entspannt in einen Ferientag starten. Das Genießer*innen Frühstück ist nur mit Reservierung und mit Aufpreis möglich. Bei Schlechtwetter findet es im Parkcafé statt. 


Halbpension

Mittag- oder Abendessen im Restaurant

Je nach Programm und Ihren Wünschen ist die Halbpension zu Mittag oder am Abend prinzipiell möglich. Bitte fragen Sie bei Buchung nach den Möglichkeiten der Verpflegung, da an manchen Tagen keine gastronomischen Leistungen (außer Frühstück) zur Verfügung stehen.

  • Mittags bieten wir an den meisten Tagen ein vielfältiges, warmes Buffet mit Suppe, Salaten, verschiedenen Hauptgerichen (davon mindestens eine fleischlose Variante) mit passenden Beilagen, sowie verschiedene Desserts.
  • Abends gibt es meist entweder ein 2-gängiges warmes Buffet oder ein Jausenbuffet mit Salat und Desserts 


VeggieThek

Veggiethek im Parkcafé

  • täglich außer sonntags von 12:00 - 13:30 Uhr
  • Cremesuppe
  • vegetarisches Schöpfgericht
  • Rohkostsalate

auch diese Alternative steht Ihnen offen!

Parkcafé

Ein öffentliches Café mit viel Qualität!

Vom Café und der Parkterrasse aus haben Sie herrliche Ausblicke ins Gebirge, sind mitten in der Natur - der ideale Ort um die Seele baumeln zu lassen. Fair gehandelte, biologische Kaffeespezialitäten, Zotter Schokoladen, selbstgemachte Kuchen, die unverwechselbare Virgilkugel und eine kleine Imbisskarte erwarten Sie täglich von 9.00 bis 20.00 Uhr. Die Wein- und Bierauswahl ist vor allem österreichisch. Qualität und Herkunft sind wichtige Kriterien.

Weinverkostungen, dazu Käse oder Antipasti sind ebenso wie Cocktails und Fingerfood Möglichkeiten das Parkcafé für gesellige Abende auf Vorbestellung zu nützen.