Zum ersten Mal in der Geschichte von St. Virgil hat unser Umweltteam nach diesem Sommer eine beachtliche Ernte einfahren können: 260 kg Kürbisse, 68 kg Zucchini und 57 Stück Melanzani, Bohnen, Paprika und Kräuter. Auf kürzestem Weg wurden die Bioprodukte den ganzen Herbst über in unserer Küche oder für die VeggieThek verarbeitet. Wir sind stolz auf unsere Gärtner/innen und das Küchenteam.